Merhaba, ben Rengin Suar,

20 yıl süreyle uluslararası reklamcılık, halkla ilişkiler ve siyaset danışmanlığı uzmanlık alanlarımdı. Bunlara eklediğim Tadımcılık Eğitimi sayesinde zeytinyağcı oldum.
Şimdilerde özenle ürettiğim “erken hasat natürel sızma” zeytinyağlarımı sağlıklılık ve kaliteyi tercih eden müşterilerime sunuyorum.

rengin_paketler2

Titizliğim sayesinde aroma, acı ve yakar özellikleri dengeli olan zeytinyağlarım alışılmışın ötesinde “ince” bir lezzete ulaşıyor.
Bir diğer özelliğim: Ağacım ve fabrikamı yok!
Bu serbestlik bana Edremit Körfezi Bölgesi’nin en değerli ve kaliteli ürünlerinden seçme fırsatını tanıyor.
Zeytinin tarımı ve zeytinyağının üretim sürecinde ArGe’ye öncelik veriyor, laboratuar denetimi ve sağlıklı saklama koşullarına dikkat ediyorum.
Reklam yapmıyorum. Kulaktan kulağa yayılan müşteri memnuniyetinin ürünlerim için en doğru tanıtım şekli olduğuna inanıyorum.

Emre Senan`ın ambalaj tasarımı sayesinde, yalnız damağı değil, gözü de tatmin etmeye çalıştım.

img_0093

Dünyanın seçkin Natürel Sızma Zeytinyağlarını tadan ve sınıflayan ünlü İtalyan gazeteci ve tadım uzmanı Marco Oreggia, Flos Olei adıyla her yıl hazırladığı kitabında 2012’den bu yana markama yer vermektedir.

Tadımcılık damağın terbiye edilmesidir. Ne var ki, damak zamanla körleşir. Bu yüzden en az iki yılda bir eğitim alıp güncellenmesi gerekir.

Rengin SuarZeytinyağı sadece yağ değil, zeytin meyvesinde bolca bulunan flavnoidler sayesinde insan vücudunun ihtiyacı olan antioksidanların zengin bir kaynağıdır. Yağın tüm özelliklerini koruyabilmek için gerek üretim, gerekse saklamada oksidasyonu engelleyerek, lezzetinin yanında E vitamini ve bio fenollerin en yüksek düzeyde olmasına dikkat ederim.

ÖNCE SAĞLIK
Toprak, yaprak ve zeytinde sağlık analizinden başlayarak, üretimin her aşaması
Düzen-Norwest Gıda ve Çevre Laboratuarı tarafından kontrol edilir.

ZEYTİN ZEDELENMEZ
Erken Hasat döneminde zeytin, özenle ve elle toplanır.

BEKLETİLMEZ
Bekletilmeden aynı gün fabrikada üretime girer.

EN AZ SU
Özel disk tipi kırıcı ve kapalı sistemde soğuk malaksasyon sisteminde, en az su ilavesiyle işlenir.

SOĞUK SIKILIR
2 fazlı separasyon ve soğuk santrifugasyon sistemiyle elde edilir.

ÖN ANALİZ
Ürün analizi önce fabrikada yapılır.

GÜVENLE KORUNUR
Serin depoda ve çelik krom tanklarda, azot gazı altında saklamaya alınır.
Sipariş üzerine dolum yapılır.

ÖZEL TASARIM AMBALAJ
Gün ışığından ve ısıdan en az etkilenmesi için özel tasarım teneke kutuda son tüketiciye ulaştırlır, hijyenik kapak sayesinde lezzetini uzun süre korur.

Zeytinyağı ve Tasarım
Mimar Sinan G.S.Ü. Grafik Tasarımı 1. Sınıf öğrencileri ve okul öncesi çocukları ile ürettiğımiz projeler tenekelerimizi şenlendiriyor.

Basın

İnternet

Radikal – Zeytinyağı sadece yağ değildir…
Yeni Yüzyıl – Zeytinyağının vitrinine adını koydu

tarim.com.tr – En iyi zeytinyağını ben üretiyorum

Foods of Turkey – Turkish Olive Oil (English)
Star Gazete – Aydan ÜSTKANAT – Bir zeytinyağı üretti üstüne resmini bastı
ZEYTİNYAĞI KRALİÇESİ: RENGİN SUAR – Destek Düşünce Kulübü
Zeytin İnsanları
Anadolu Mucizesi; Zeytin | Zeytin Portalı
Zeytin Haber – Hayat ağacıyla yaşayanlar
toprakana.com.tr
Yemekhikayeleri.com
TimeOut -İstanbul

Gazete ve Dergiler

Lezzetli zeytinyağı üretmek bilgi ve emek ister / Sözcü 2016
Şamdan Plus 2015
Zeytinyağının Mutluluk Tarifi – Mart 2014, Sabah Gazetesi, Pazar Eki / Nur Çintay
Çocuksu Kutular – Mart 2014 / Habertürk Gazetesi, Sermet Severöz
Yine “en iyiler” arasına girmiş – Mart 2014, Sabah Gazetesi / Bülent Cankurt
Rengin Suar bir ilke imza hattı – Mart 2014, Magazin Plus / Levent Düzgün
Butik Zeytinyağı Seçkisi – Nisan 2014, La Cucina Italiana Dergisi
Güzel Şeyler… – Nisan 2014 , Sabah Gazetesi / Haşmet Babaoğlu
Zeytine Rayiha Desteği – Mayıs 2014, Food & Travel / Gaye Şahin
Tasarım Zeytinyağı Kutuları – Mart 2013, Habertürk / Sermet Severöz
Alaçatı’da Yaz Alameti – Nisan 2013, Sabah Gazetesi, Pazar Eki / Nur Çintay
Gastro İstanbul neden önemli? – Mayıs 2013, Sabah Gazetesi / Emre Aköz
KOMİLİ özel basım kitap / Hayat Ağacıyla Yaşayanlar
HABERTÜRK – Sermet Severöz – Edremit Körfezi’nde zeytin hasadı
FLOS OLEI rehberi
Türkiye Gazetesi – Sarı altın suyu zeytinyağı
Pazar Vatan – Bu zeytinyağının tadı da ambalajı da çok özel
Sabah Gazetesi – Nazlı Ilıcak – Ayvalıktan
Yeni Asır – Seda Kaya Güler – Hayat ağacıyla yaşayanlar 
Hürriyet Cumartesi – Zeytinliği de yok fabrikası da ama zeytinyağı üretiyor
Food and Travel – Mayıs 2010
HaberTurk – Ayvalık’ta zeytinyağı tadım kursu
Zaman Cumartesi – 14 yıl siyasal lobi yaptı, şimdi zeytinyağı satıyor

Zeytinyağı Mektupları

Zeytinyağı mektuplarını takip etmek için listemize kaydolun!

Zeytinyağımı keyif ve afiyetle kullanacağınızdan eminim.
Görüş ve önerilerinizi benimle paylaşmanızı dilerim.

Bana 0532 233 63 81 numaralı telefondan ve rengin.suar@gmail.com adresinden ulaşabilirsiniz.