Merhaba ben Rengin Suar,
20 yıl süreyle uluslararası reklamcılık, halkla ilişkiler ve siyaset danışmanlığı uzmanlık alanlarımdı. Bunlara eklediğim Tadımcılık Eğitimi sayesinde zeytinyağcı oldum. Şimdilerde özenle ürettiğim “erken hasat natürel sızma” zeytinyağlarımı sağlıklılık ve kaliteyi tercih eden müşterilerime sunuyorum.
Titizliğim sayesinde aroma, acı ve yakar özellikleri dengeli olan zeytinyağlarım alışılmışın ötesinde “ince” bir lezzete ulaşıyor.
Bir diğer özelliğim: Ağacım ve fabrikam yok!
Bu serbestlik bana Edremit Körfezi Bölgesinin en değerli ve kaliteli ürünlerinden seçme fırsatını tanıyor.
Zeytinin tarımı ve zeytinyağının üretim sürecinde ArGe’ye öncelik veriyor, laboratuvar kontrolü ve sağlıklı saklama koşullarına dikkat ediyorum.
Reklam yapmıyorum. Kulaktan kulağa yayılan müşteri memnuniyetinin ürünlerim için en doğru tanıtım şekli olduğuna inanıyorum.
Emre Senan`ın ambalaj tasarımı sayesinde, yalnız damağı değil, gözü de tatmin etmeye çalıştım.
Dünyanın seçkin Natürel Sızma Zeytinyağlarını tadan ve sınıflayan ünlü İtalyan gazeteci ve tadım uzmanı Marco Oreggia, Flos Olei adıyla her yıl hazırladığı kitabında 2012’den bu yana markama yer vermiştir. Uluslararası yarışmalardan pek çok ödüle sahibim.
Tadımcılık damağın terbiye edilmesidir. Ne var ki, damak zamanla körleşir. Bu yüzden en az iki yılda bir eğitim alıp güncellenmesi gerekir.
Zeytinyağı sadece zeytinyağı değil, henüz olgunlaşmamış zeytinin meyvesinde bolca bulunan flavonoidler sayesinde insan vücudunun ihtiyacı olan antioksidanların zengin bir kaynağıdır. Yağın tüm özelliklerini koruyabilmek için gerek üretim, gerekse saklamada oksidasyonu engelleyerek, lezzetinin yanında
E vitamini ve biofenollerin en yüksek düzeyde olmasına dikkat ederim.
Toprak, yaprak ve zeytinde sağlık analizinden başlayarak, üretimin her aşaması
Düzen-Norwest Çevre ve Gıda Sağlığı Laboratuvarı tarafından kontrol edilir.
Erken Hasat döneminde zeytin tarak ile toplanır. Kasalarla fabrikaya taşınır.
Bekletilmeden aynı gün fabrikada üretime girer.
Özel disk tipi kırıcı ve kapalı sistemde soğuk malaksasyon sisteminde, en az su ilavesiyle işlenir.
2 fazlı separasyon ve soğuk santrifugasyon sistemiyle elde edilir.
Ürün analizi önce fabrikada yapılır.
Bütün sezon boyunca 15-18°C çelik krom tanklarda, argon gazı altında saklamaya alınır.
Sipariş üzerine dolum yapılır.
Gün ışığından ve ısıdan en az etkilenmesi için özel tasarım teneke kutuda son tüketiciye ulaştırılır. Hijyenik kapak sayesinde koku ve lezzetini uzun süre korur.
Ürünlerimizde kullanılan tüm ambalajlar çevre dostudur.
BASIN
İnternet
Radikal – Zeytinyağı sadece yağ değildir…
Yeni Yüzyıl – Zeytinyağının vitrinine adını koydu
tarim.com.tr – En iyi zeytinyağını ben üretiyorum
Foods of Turkey – Turkish Olive Oil (English)
Star Gazete – Aydan ÜSTKANAT – Bir zeytinyağı üretti üstüne resmini bastı
ZEYTİNYAĞI KRALİÇESİ: RENGİN SUAR – Destek Düşünce Kulübü
Zeytin İnsanları
Anadolu Mucizesi; Zeytin | Zeytin Portalı
Zeytin Haber – Hayat ağacıyla yaşayanlar
toprakana.com.tr
Yemekhikayeleri.com
TimeOut -İstanbul
Gazete ve Dergiler
İncili Gastronomi Rehberi raflarda / Hürriyet 2017
Lezzetli zeytinyağı üretmek bilgi ve emek ister / Sözcü 2016
Şamdan Plus 2015
Zeytinyağının Mutluluk Tarifi – Mart 2014, Sabah Gazetesi, Pazar Eki / Nur Çintay
Çocuksu Kutular – Mart 2014 / Habertürk Gazetesi, Sermet Severöz
Yine “en iyiler” arasına girmiş – Mart 2014, Sabah Gazetesi / Bülent Cankurt
Rengin Suar bir ilke imza hattı – Mart 2014, Magazin Plus / Levent Düzgün
Butik Zeytinyağı Seçkisi – Nisan 2014, La Cucina Italiana Dergisi
Güzel Şeyler… – Nisan 2014 , Sabah Gazetesi / Haşmet Babaoğlu
Zeytine Rayiha Desteği – Mayıs 2014, Food & Travel / Gaye Şahin
Tasarım Zeytinyağı Kutuları – Mart 2013, Habertürk / Sermet Severöz
Alaçatı’da Yaz Alameti – Nisan 2013, Sabah Gazetesi, Pazar Eki / Nur Çintay
Gastro İstanbul neden önemli? – Mayıs 2013, Sabah Gazetesi / Emre Aköz
KOMİLİ özel basım kitap / Hayat Ağacıyla Yaşayanlar
HABERTÜRK – Sermet Severöz – Edremit Körfezi’nde zeytin hasadı
FLOS OLEI rehberi
Türkiye Gazetesi – Sarı altın suyu zeytinyağı
Pazar Vatan – Bu zeytinyağının tadı da ambalajı da çok özel
Sabah Gazetesi – Nazlı Ilıcak – Ayvalıktan
Yeni Asır – Seda Kaya Güler – Hayat ağacıyla yaşayanlar
Hürriyet Cumartesi – Zeytinliği de yok fabrikası da ama zeytinyağı üretiyor
Food and Travel – Mayıs 2010
HaberTurk – Ayvalık’ta zeytinyağı tadım kursu
Zaman Cumartesi – 14 yıl siyasal lobi yaptı, şimdi zeytinyağı satıyor
Hürriyet Seyahat - 11 Ekim 2020
Teneke çevirme zeytinimiz hakkında bilgi / 2021
Hepimiz sağlıklı zeytinyağı tüketmeyi hak ediyoruz / 2021
Pazende ödüllü yılbaşı tadım paketi/ 2021
2019-2020 Sezon sonu mektubu / 2021
Doğal zeytin tuzsuz zeytindir / 2020
Yeni Ödüller/ 2020
Yeni Yıl / 2019
Yeni Hasat / 2019
Sağlık hediye ettiniz / 2019
Biliyor musunuz? / 2019
Zeytinyağı Mektubu 2018 / 2
Zeytinyağı Mektubu 2018
Zeytinyağı Mektubu 2017
Zeytinyağı Mektubu 2016 / 2
Zeytinyağı Mektubu 2016 / 1
Zeytinyağı Mektubu 2014 / 3
Zeytinyağı Mektubu 2014 / 2
Zeytinyağı Mektubu 2014 / 1
Zeytinyağımı keyif ve afiyetle kullanacağınızdan eminim.
Görüş ve önerilerinizi benimle paylaşmanızı dilerim.
Bana 0532 233 63 81 numaralı telefondan ve rengin.suar@gmail.com adresinden ulaşabilirsiniz.
Düzen Laboratuvarlar Gurubu Taylıeli Zeytin ve Zeytinyağı İşletmesi
İskele, Taylıeli Köyü Yolu No 35 10700 Burhaniye/Balıkesir